昨夜は、久しぶりに自家製なめたけを作りました♪
これは、もう何度も何度も作っているので、レシピは見なくてももうお手のモノ
・・・って、基本はｓｕｍａｉｌさんのレシピです。
何度も作っていくうちに、アレンジも自己流にできるようになりました
・・・って、アレンジというと聞こえはいいが、酒の肴用（まぁ、濃い味ということね）に作るってことです。
今回は、しめじも入れてボリュームアップ。
そして、豆板醤も小さじ１杯入れてますます肴風に。
米酢も入れてみました。（なんか、酢を入れると保存する時、ちょっと安心だよね？でも、味には響かない程度に。）
コレ↑、飲みながらやってるから、ますます舌が鈍感に。
ますます、濃い味になっていくんですけどぉ～。
出来上がり！
傍で夕食を食べてるオットにもおすそわけ。
「
ウメェ～ウメェ～」とヤギの様に食べてるオット。
保存用なんだから、あんまり食べないでよねっ！！
今朝はこれをつかって、厚焼きたまごよ
こちらは、今朝の娘たちの朝食
見た目で、食の進み具合が左右されてしまうので、なるべく
可愛く作らなくてはならない！
チッ、面倒だ・・・。
でも、可愛いでしょ？
の玉子焼き♪
斜めに切ってくっつければ、こんな
型になるよ。
今日は、オットのお弁当にもこれを入れてあげたから、あけた時
「ヒュ～ヒュ～、愛妻弁当か～。おいおい、熱いね～」なんて言われたりして
・・・そもそも、“ヒュ～”だなんて、今時言うのかって話・・・。“熱い”とかね・・・。
ちょうど、ＹＵＩさんが起きてきて
早速、がっついてます！！
起きてすぐ食べられる胃袋、完全母譲りでしょう・・・・。
ちなみに、お姉ちゃんは起床後、１５分間は固まったままです・・・。
ちょっと～、入れすぎじゃなぁ～い？？
そのお口！！
ご馳走さまでした。
子育て｜ 掛川市｜ 
の玉子焼き♪
