豚肉愛好家としては、年がら年中食べてます。

“ぶたしゃぶサラダ”。
豚肉の余分な脂を湯がいて落としたら、冷水に冷やさずそのまま食べます。
アクはお湯の中で取れているし、冷水にとると身が固くなってしまう。
だから、冬はそのまま温かいまま。
その他のお野菜も、茹でて温かいまま。
今回は、ブロッコリーとキャベツと人参、おっと、コーンも♪
お好みのドレッシングで食べれば、サラダなのに身体があたたまる~~一品に。
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先週から、ど~も喉の調子がよろしくない。
そのせいか、微熱続き。
幸い(?)週末になると、その熱もピタッと下がり食欲も元気もモリモリなのですが・・・。
(そのせいで、家族中からは不調だと誰にも信じてもらえず・・・クスン)
てなことで、最近お菓子作りも滞っているし、YUIさんの園グッズ作りもどうもヤル気が出ない。
たかだか微熱なのに、健康な体の有難みをしみじる感じる次第です。
あぁ、一日ず~~と寝ていたい。
そしたら、スカッと良くなるのに。
・・という、会社を休みたいアピールでした。
(誰が見てるってワケでもないんですが・・言いたかっただけデス。)
皆さんも、健康第一。
特に、主婦の皆さん!
あなたが不調だと、家庭がまわりません。
どうか、自分の体をいたわってあげましょう☆
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この時期、咳をすると避けられる。
皆さんシビアになっているようです・・。
「扁桃腺が弱いの・・」と弁解する気力も無く・・
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