ガンバル母さんへのご褒美

まぁ！！美味しいそうな厚揚げだことっ♪♪







いいえ！！
れっきとした（？）、スイートポテトですからっ！！



以前作った、スイートポテト。
大変家族に好評でしたので、再チャレンジです。

やはり、家族の喜ぶ顔が見れるとなれば、多少睡眠時間が短くなろうとも、多少眼の下のクマがひどくなろうとも、多少お肌へのダメージが予想されようとも、多少勤務時間に眠くなろうとも（そりゃ、イカン！）母さんというものは、頑張っちゃうものじゃないでしょうか。



ひとつひとつ形成するのは、本当に根気のいる作業。

だから、１８センチ正方の型にそのまま敷き詰めました。


この上に、卵黄を刷毛でぬりぬり。



・・で、オーブンで焼きます。


卵黄を塗ったところに焦げ目がついたら出来上がり。


こうして、スクエアに切り分けると、スイートポテトってわかるかな？


形成を省くだけで、かーなーり楽ちんです


この１８センチ正方の型、フッ素加工してあるので、クッキングペーパーもひかなくていいし、油やバターも塗っておかなくてもスポッと取り出せます。
底が外れるタイプなのがまた楽ちん。

今度は、これでスティックチーズケーキを作ってみたいと考え中♪

この型に興味のある方は、こちらからどうぞ。





＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨夜、激しく咳きこみだしたＭＡＹさん。




こここここ・・・・ここ・・これは・・・・


ももも・・・もももしかし・・・ててて・・・・ガクガクブルブル







そう・・・頭をよぎるは・・




あの・・あの・・





日本中で猛威をふるっている、例の・・・・



イヤァァァァァーーーーーー！！！







彼女にも、家族にもマスクを装着させ、いかなる場合にも動じずに対処しようと心に決めた。


案の序、夜中、ぐんぐん熱はウナギ登り！！





嗚呼・・・・・・・・・・・やはり！！

恐れていたソレじゃなかろうか！！！


額を触ると軽く３９度はありそうだ。



呼吸も荒い。




もう、頭の中は最悪の事態を想定している自分。


家族全員、外出禁止。
よって、会社へも行けず。
家族６人、輪になって部屋でひきこもり生活を強いられるのか。（いや、輪にならなくてもいい）


一晩中、額を触ったり汗で湿ったパジャマを替えたりしてやる。
病気になる方も辛いだろうが、何もしてやれないただ見守ってやるしかできないのも切ない。








そして、今朝。




体温：３６．３度。


ワァ～～～～～～イ！！平熱だぁーーーー！！
咳もすっかり治り、いつも通り元気はつらつ♪




ただの扁桃腺からくる風邪だったようです。









良かった良かった。








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咳・発熱に異常なまでに過敏になってしまう今日この頃。
皆さんも体調管理は万全に

今日もあなたの優しさに感謝★

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