ガンバル母さんへのご褒美

自分の体を酷使しちょります。


限界に挑戦ですっ！！！


何夜連続でお菓子を焼けるか！！



そんな過酷なお題を出して、自分に挑戦しています。








・・・・・ｳｿに決まってます。





ただ、ここ何日かモチベーションが高いだけです。

きっと、またへこたれて一切何もしなくなるでしょう・・。







ワタシ、スコーン大好き！
あの、シンプルさ。
パンとクッキーの中間のような食感。

一番スキなのは、あま～いシロップをかける食べ方。
これぞ、王道！！


しかしながら、いまいち作る気にならなかったのは、手でこねるということと、生地を寝かせるということ。

ワタシが作るのは、夜１１時過ぎだ。
そこから、作って生地を寝かせるなんて、一体、焼きあがりはいつになるのさ！
だったら、自分を寝かせるさ。
・・てな理由。




が！！

このレシピは、すべてをＦＰでやることと、生地をねかせなくてもいい。
そんな夢のようなレシピなのだ～


トイロ家のさっくりフワフワスコーン♪ by トイロイロ



小さいコップで抜いたから、すっごいたくさんできた～～～～♪♪


んでもって、ふっわふわ～～～


こりゃ、子どもたちががっつくだろうと予想できる。





余ったら、１個ずつラップで包んで冷凍さ。








スコーンとりんごの甘煮。
最強のコンビが眠っている。


朝食が楽しみだ☆











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エー、ココ最近の過労で眼の下には真っ黒いｸﾏが・・
いくら頑張っても体（具体的にはお肌が）は正直だな。

ねよ。


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