ガンバル母さんへのご褒美

昨晩、かぼちゃを潰してあ～してこ～して、それをオ～ブンに入れてグッナイ。

朝起きると、出来上がっていました。




前回のバナナケーキより、多少かぼちゃの量が多かったので、水分が出たせいか膨らみはイマイチでしたが、その分しっとりした出来上がりでした♪
そして、かぼちゃの綺麗なオレンジ色が出ています。

かぼちゃの甘みが強かったので、お砂糖はかなり控えめにしました。
それが功を奏して、尚食べやすかった！





娘が摘んできてくれたお花を添えて。

普段はかぼちゃ料理を食べてくれないけど、自分の花が添えられていたのが嬉しかったのか食べてくれました。





バナナケーキ同様、じいじがかなりお気に入りの様子。

ｍｉｓａｔｏにこんな才能があったとは！と、自分の娘に今更ながら感心してますが・・・

いや、これは何度も言うけどホットケーキミックスだから。
私はかぼちゃを潰したくらいだから。
後はオーブンがやってくれることだから。










・・・と、面倒な説明はせず、

「でしょ～～～♪私って、何をやらせても出来ちゃうのよね～～」
と、１００％受け止めておきました。




ごっそさん、そのお言葉