今夜のお茶のお供は、芋きり。
角切り芋きり干しと、じいじがワインと間違えて買って来た
果汁１００％葡萄のジュース。
すごい粉がふいてますね。真っ白！！
最初コレを見たとき、カビだと思って驚いたことがありました。
芋からでるデンプンが糖化したものなんですね。
確かにこの粉、甘いです♪
昔、祖父母が生きていたころ、よく石油ストーブの上で芋きりをあぶって食べさせてくれました。
だから、本当は少しあぶった方が好きです。
他にも、スルメや酒かすなんかを焼いては食べさせてくれたものです。
。。。どうりで、こんな酒好きになったんですね・・・
＊酒かすって最近見ませんね・・・普通に売ってるんでしょうか？？＊
こちらの芋きり、掛川菊浜の福田商店さんのもの。
有名ですね！
角切りは、ネチネチしていて美味しいです。
◆福田商店（有）◆
掛川市菊浜７０８－３
TEL：（０５３７）７２－２７３９
ネット販売：
http://www.rakuten.co.jp/yamago/
酒かす売ってますよ・・・
芋きり私も小さい頃ストーブで焼いて「焼き芋」状態で食べるのが好きでした。
今でも冬になると食べますね・・・
栄養もあるし、お腹も満足！！
＞まりもさん
結構お腹にたまるんですよね♪
私も昨日スーパーで酒かす探してみました。
普通に売ってました(^_^;)もう、昔のものかと思ってましたが売ってるんですね！
幼い頃切り干しは貰うモノとしか思ってました！
マラソンの練習の時なんかはついつい手が・・・・
福田さんは私の先輩です・・・
あ、誤字が・・・
＞幼い頃切り干しは貰うモノとしか思ってました！
貰うモノとしか思ってませんでした！
>登山家さん
(~o~)そういう言い間違いよくあります！！
否定文なのか肯定文なのか？？って感じですよね～
やはり冬といえば、マラソンと芋きりですよ♪
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果汁１００％葡萄のジュース。
