昨晩の夕食は、うちの食卓には珍しく、ちょっと豪華

にブリの照り焼きでした。
それと、マカロニサラダとキムチ(
あじ助さんのキムチにすっかり魅せられ、急遽スーパーで買ったもの)。
そして、自家製しいたけとブロッコリーの天ぷら。(うちはブロッコリーを天ぷらにして食べるんですけど何か?)。
我が家の献立を披露するのは、とてもこっぱずかしい

のですが、なんせ本題に入るにはこれを披露しないと始まらないわけでして・・・・
私としては、ブリ照りでかなりの出費をしたものだから、一夜のメニューとしてはかなり奮発したつもりでした。
それが、オットが帰宅して第一声が、
「おかず、これだけ?」
オットは、
“質より量”タイプ。
ブリ照りがちょっと豪勢でも、そんなの関係ない!それより、ハンバーグやら焼肉やら、とにかく量が欲しい人。
(ま、私も近いものがあるのですが・・・

)
でも、今更こんな時間に作る気力も全くございません。
そんなこともあろうかと、以前に仕入れていたものが今夜は役に立つのです。
どこで買ったのかも忘れたくらい、遠い過去に買ったような・・・(多分これっしか処さんか静鉄スーパーか)
さすが、レトルト!賞味期限が長い!今年の9月まで。ホント助かるわ♪
ということで、この献立に急遽【三ケ日カレー】が加わったのです。
“中辛口”ということだったのですが、結構な辛さのようです。
三ケ日牛(へぇ~、こういう牛がいるんだ~)のカタマリがゴロゴロ入ってます。

~楽天の通販画像から引用しました。ホントの三ケ日カレーの画ですよ♪~
オットは、無類の辛味好き!!
「今日はカレーとキムチが美味しかった!」と大満足でした。(え?手料理は?)
◆三ケ日ビーフカレー◆
発売元:(有)足立商店
浜松市北区三ヶ日町三ケ日232-1
TEL:(053)524-0033