連休明けの朝食

今朝の朝食。



・昨夜の残りのいくらとしゃけをのっけた簡単親子丼
・豆腐と玉ねぎのお味噌汁
・オクラとミョウガのゆずポン酢かけ


三連休が終わり、今日からまた普段の生活が始まりました。
連休中は、おかげさまで暴飲暴食をいたしました。
その甲斐あり、すっかり膨張したワタクシでございます。


あくの強い、渋みの強いお野菜、大好きです
ミョウガもそのひとつ。
夏料理には欠かせない野菜のひとつです。

おそうめん、豚しゃぶ、お浸し、冷奴。
ミョウガをのせるとあら不思議、ビールのおつまみに。
何とかかんとか理由をつけてビールを飲みたいだけか？！



今週はカロリー控えめの食事で、体系を収縮させなければ。




ご馳走さまでした。