お気に入りの料理と愛用品♪

misato

2008年06月13日 22:41

以前、自家製チャーシューを作り、それが家族内で好評だったため、最近そればかり作っているような気がします。

一番最初は(多分)豚ひれ肉で作り、出来上がりがちょっと硬かったのが問題点。

それからは豚バラ肉が安売りしてれば必ず買い、冷凍してチャーシューがなくなれば作るって感じで、絶え間なくチャーシューが家にあるのです。

先日もまた作る私。


焼き上がりホヤホヤ!
脂身がジュージューいってます♪

おしょうゆとにんにくの香ばしい香りが部屋中に漂って、匂いはじめるとどこからともなく家族が集まって
「また、焼いてるの?」と覗きに来ます。

もちろんすぐ切って食卓に並べるのもいいのですが、残っても冷凍にすればチャーハンはもちろん、野菜炒め、お弁当のおかず、先日は細かく切って炒めなおし、白いご飯に混ぜておにぎりにしたりと用途は多数♪

しっかり味がしみこんでいるので、他の味付けは不要なんです



でも、あまりにも登場頻度が高いのでそろそろ飽きられるかも?!
しばらくお休みしようっかなぁ~。





***************

そしてこちらが梅雨のこの時期、私の強い味方で手放せないアイテム。


“ロレアル ケラスターゼ”シリーズの“オレオ リラックス”。
洗い流さないタイプのトリートメントです。
右がもうすぐなくなりそうで、左が新たに買ったもの。

一回がワンプッシュなので、ちょっとお高くても私のセミロングなら約半年もちます。
そう考えると結構お得

行きつけの美容院での購入です。




お気に入りのものって、何度もリピートしちゃいますよね~。




関連記事