手作りPizza**

misato

2010年05月28日 21:08

人生初です。



ピザ生地を手作りしました☆





写真だけ撮ったんで、早送りでどうぞ。



前夜にうちに、生地を練りこの状態で冷蔵庫へ。






翌朝は生地を伸ばすことから始めます。






直径22センチ大に伸ばしたら、ピザソースを塗ります。

こちらも手作りです。

FP任せ♪簡単・便利なトマトソース** by ガンバル母さん

もちろん市販のピザソースでもOK!!




お好みの具をたんまりと♪

シーチキンとピクルスのみじん切り。そしてアンチョビを。
アンチョビがいい仕事してくれます!




チーズもどっさりと。






210度のオーブンで20分焼くと。。。

生地はもっちり❤ チーズはとろ~り❤

完成で~す。






ワタシは、その上にレタスをこれまたどっさりと。
ベビーリーフでもいいでしょう。
こってりピザも、生野菜でさっぱり食べられるから、この食べ方が大好きです。










子どもたちからも大好評でした!

初めて「また作って~~!」との嵐。







とっても簡単ですが、焼き時間が長いから忙しい朝には不向きです。

ゆっくりできる休日か、朝の忙しいお弁当作りがない日を選んで作りましょう。









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使ったのし台は、こちらです。

“人工大理石 ペストりーボード”

デザインが素敵なカトラリーはこちらです。

“SORI YANAGI”

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