苺ジャム ＆ トマトソース。

昨夜はもんもんとこちらを作っていた。


苺ジャム


早くなんとかしなくちゃ、マジやばいんですけどぉーー的な苺を使って。


こういう作業って、途中何かの邪魔が入らない時間にやりたいよねーー。
ってことで、深夜です・・ハイ。
正直、今日は眠いです・・ハイ。


過去に数回苺ジャムを作ったことはあるけれど、結局最後は腐らせちゃう・・。
手作りのジャムは保存がきかないのが難点。
長く保存したかったら、砂糖をたくさん入れなくちゃいけないから、それも健康的ぢゃないよね。

・・てことで、イマイチ気乗りしなかった苺ジャムだけど、今回はそんなことも言ってられない程大量の苺を貰っちゃったからさ。



煮込んでいる時間がもったいないから、隣ではこれを作る。
そう、アタシは出来る主婦！カリスマ主婦なのだ！（言ってろ）

これは、“トマトソース”。

ネットで検索したら、案外簡単に作れる！！
トマトのホール缶に、にんにくとたまねぎ。Ｏｏhhh－－－！家にあるじゃないか！！
おっと、オレガノだけはスーパーで買わなきゃ。


思い立ったら吉日。
てことで、昨夜作ったんです。






トマトソース、いっちょあがりぃぃーー♪


ホール缶１缶で、二瓶完成。

これで、レパートリーも増え、手抜きも出来るゼッ！
ウッホホ～イ！










・・・・・今夜は、早く寝よぅ・・。






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