上品なお味に大変身☆

我が家の食料庫に、今までもそしてこれからも仲間入りしないであろう調味料。




それが、コレ。

・・って、持ってる時点で購入してるし・・。
しっかり、我が家に仲間入りしてる。


なんだかわかる？？


そう♪
“バルサミコ酢”ッ酢！！（ハァ？）

作りたい料理に、この名が入ってれば即却下！
他のモノで代用なんてことは考えず、『チッ、カッコつけやがって、こんちきしょーめ！こんな調味料使いやがって！あるか、んなモン！！』と、田舎モン丸出しでプンプン怒り心頭だったわけです。（なぜそこまでコレに被害妄想を持つのか自分でも疑問だが。）


こんなおしゃれ☆調味料は、我が家には不釣合いだと思っていた。

なんなんだ、そのバルサミコって名は！！
ヨーロッパの貴族か？お前はっ！！
ははぁ～ん、わかったぞ、お主は、“バルサミコ伯爵”とでもいうんだな？
そいつが作った酢なのか？！どうなんだっ？！おい！はっきり言ったらどうなんだっ！！


誰にこんなに熱く怒ってるんだ？ワタシ。
軽く息切れしてるじゃないか。（はぁ・・はぁ・・・）





そんな、八つ当たり的な目にあっていたソレが、突然ワタシとフレンドリーになったのは、日々増え続けるイチゴの消費方法を考えていた時のことである。


《いつものイチゴが上品なイチゴに大変身》こんなフレーズだったか忘れたが、もう“いつものイチゴ”に食べ飽きていたワタシには、「コレだっ！」と思ったわけです。




にしても、バルサミコ伯爵って気品高いのねぇ～。
数ｍｌに数千円も？！
出せるかっ！！



で、何種類かある中で、値段重視で買ったのがこの写真にあるバルサミコ酢。
数百円だったかな～。テヘヘ。
バルサミコ伯爵も、安く見られたもんである。

多分、バルサミコ風伯爵なんだと思う。
ほら、みりん風調味料みたいな・・。






偽でもなんでも、本当の味を知らないんだから、これでも十分“上品なイチゴに大変身”したよ。






ワタシが、値段重視＋内容量重視で買ったもう一つの理由。



使い切る自信がなかったから！
（んなこと、自信持って言えることぢゃないが・・）

他にレシピ知らないも～～ん。
今年中にイチゴにかけて消費するだけだも～～ん。




ご馳走さまでした。