不評のカルボナーラ

クリーム系のお料理が得意でない我が家。
誰も「食べたい！」と言わないので、クリーム系のお料理が食卓にあがる確率は３６５日分の２・３回ってとこ。


でも、私だって女の子ですもん、クリームのあの乳白色のとろ～りしたお料理が食べたくなるわよ。

って、ことで私の独断で休日のお昼はこんなパスタを。


“カルボナーラ”です。

人生２度目のカルボナーラ作りです。


・・・はぁ・・・、牛乳が多すぎたのかシャビシャビ・・・。
パンチェッタが無かったので、普通のベーコンで。
やはり塩味が薄く、黒胡椒を最後に大量にかけました。

オット曰く、クリーム系お料理は「おかずにならない！」そうです。
ナポリタン・ミートソースのパスタの時は、いつもそれをおかずに白飯を食べるオット。
パスタはおかずなんです。
そんなオットだから、もちろんカルボナーラは不評でした・・・。

そんなオットのために、味の濃い生ハムサラダを。



もちろん娘たちも、クリーム系お料理はNG！
っていうか、ほぼ口にしたこと無いんです。


長女は、自分でおにぎりを作りました。


あら、なかなかな手際のよろしいこと♪

あぁ、保育園で砂団子作るからかぁ～。





出来上がりです。
サイズは大小さまざまですが、形は円形にまとまってます！

中身は、鮭フレークとしらすとゴマで。
妹の分も作っていました。


早く大きくなって、お母さんの代わりにお料理作ってね。



ご馳走さまでした。